Après le succès fou de nos 3 Rooibos Bio (nature, datte-vanille et orange-citron), nous ajoutons à notre gamme deux nouvelles références : le Rooibos Exotique Bio ainsi que le Rooibos vert – pêche de vigne Bio.
Les nouveaux rooibos Bio
Le Rooibos vert – Pêche de vigne Bio
Parenthese Café a sélectionné pour vous un rooibos vert très fruité : le rooibos vert – pêche de vigne Bio.
Il contient des baies roses, des morceaux de pomme, des écorces d’orange, des arômes naturels ainsi que des pétales de souci.
Les baies roses sont les petites boules rouges que vous pouvez voir sur la photo. Elles proviennent de l’Ile Maurice et de la Réunion où elles poussent naturellement. Appelées aussi « Poivre des Bourbons », les baies roses aromatisent légèrement le Rooibos Vert et sa marient à merveille avec les aromes sucrées de la pêche de vigne. Elles possèdent des vertus anti-inflammatoires, antiseptiques et purgatives.
D’où vient le rooibos vert ?
Comme le Rooibos rouge, il pousse naturellement et est cultivé seulement en Afrique du Sud. La couleur du Rooibos indique le degré de fermentation. Le Rooibos vert est issu de la même plante que le rouge, à la différence près qu’il n’est pas fermenté mais uniquement séché.
Le Rooibos rouge exotique Bio
Le Rooibos rouge Exotique Bio vous transportera loin de chez vous avec ses saveurs sucrées de noix de coco, de mangue, de papaye et d’ananas !
Cette boisson contient du Rooibos naturel, du honeybush, de la noix de coco, des morceaux de mangue, de papaye, d’ananas* et des fleurs de souci.
C’est quoi le honeybush ?
Comme le Rooibos, le honeybush, appelé aussi « arbre à miel » pousse naturellement en Afrique du Sud. Il se trouve principalement dans la moyenne montagne du Cederbeg, à 200 kilomètres du cap.
Le honeybush, ressemble à nos genets. Il est réputé pour sa forte teneur en oligoéléments et minéraux (vitamine C, potassium, magnésium).
Le honeybush renferme surtout du pinitol, un puissant expectorant et antiviral utilisé depuis des générations en Afrique du Sud pour soigner les toux et les états grippaux ou bronchitiques.
Les vertus du Rooibos
Qu’il soit vert ou rouge, le Rooibos est une boisson sans théine, sans caféine, ni tanin. Nous le recommandons donc aux enfants et en boisson du soir, mais aussi à tous ceux qui n’apprécient pas l’amertume du thé.
Le Rooibos est une boisson aux mille vertus pour les Sud-Africains. Il soulage les troubles intestinaux (coliques) et les troubles du sommeil. Il est aussi sans calorie et possède des effets drainants. Sa grande quantité de polyphénols (flavonoïdes) permet de lutter contre les radicaux libres et le vieillissement des cellules.
Le coffret découverte des Rooibos
Voir aussi : Le Rooibos – Une boisson aux mille vertus | Le thé noir Assam orange Bio
Le Rooibos orange-citron | Autres Rooibos | Préparer un Cold Brew
